Grilled Beef and Avocado Salad with Cilantro Lime Vinaigrette
|

Η σαλάτα που ρίχνει την αρτηριακή πίεση

Το αγνό, παρθένο ελαιόλαδο εκτός από γεύση σε μια σαλάτα προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία του οργανισμού και ειδικότερα, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Αν μάλιστα, προσθέσετε στη σαλάτα σας και λίγους ξηρούς καρπούς και μερικές φέτες αβοκάντο, τότε πέρα από ένα υγιεινό γεύμα, προσφέρετε στον οργανισμό σας μια «βόμβα» υγείας!

Σύμφωνα με μια βρετανική έρευνα, τα ακόρεστα λίπη του ελαιόλαδου και των υπόλοιπων συστατικών σε συνδυασμό με το μαρούλι δημιουργούν μια χημική αντίδραση από την οποία προκύπτουν νιτρο-λιπαρά οξέα. Αυτά με τη σειρά τους, αντιδρούν με ένα ένζυμο και μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση. Το ίδιο υγιεινό αποτέλεσμα προκύπτει και όταν αντί για μαρούλι, συνδυάζετε τα καλά λιπαρά με σπανάκι, σέλινο, καρότα και παντζάρι.

Πηγή: NaturaNrg

Similar Posts

  • Η διατροφική αξία της σόγιας; Είναι ασφαλή για κατανάλωση;

    Η σόγια ή αλλιώς γλυκίνη η μεγάλη (Glycine Max), είναι ένα όσπριο με καταγωγή από την Ασία που χρησιμοποιείται ευρέως εδώ και πολλές χιλιάδες χρόνια στην Κίνα. Έχει μεγάλη διατροφική αξία αν το συγκρίνουμε με τα άλλα όσπρια, γι’ αυτόν τον λόγο έχει πολλούς υποστηρικτές ανά τον κόσμο, κυρίως χορτοφάγους, υγιεινιστές ή αθλητές. Είναι πολύ…

  • Πως να αντιμετωπίσετε τα ηλιακά εγκαύματα στα παιδιά

    Αν και είναι πλέον σπάνιο φαινόμενο να «καεί» ένα παιδάκι από τον ήλιο, λόγω της υπερπροστασίας των παιδιών με τη χρήση αντηλιακών προϊόντων, το ηλιακό έγκαυμα μπορεί να εμφανιστεί. Μάλιστα, σε αυτές τις ηλικίες, το άγγιγμα του ήλιου είναι πιο επικίνδυνο γιατί οι επιπτώσεις του μπορεί να φανούν στην ενήλικη ζωή. Αν λοιπόν, ένα παιδάκι…

  • Πόσο συχνά εμφανίζεται η αφθώδης στοματίτιδα στα παιδιά

    Είναι πολύ συχνή αρρώστια της παιδικής ηλικίας και υπολογίζεται ότι περίπου ένα στα πέντε παιδιά θα πάθουν στοματίτιδα. Η αιτιολογία της είναι άγνωστη και συνήθως εμφανίζεται σε περιόδους που ο οργανισμός του παιδιού περνά κάποιο στρες είτε ψυχολογικό είτε σωματικό (π.χ μετά από μια ασθένεια). Όμως, σε ένα παιδί που παρουσιάζει πολλαπλές ή επίμονες αφθώδεις…

  • Η διατροφική αξία της Μπανάνας

    Είναι εξαιρετική πηγή πολλών βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών, η μπανάνα με τη γλυκιά της γεύση είναι ένα από τα πιο ποιοτικά σνακ σε σχέση με οποιοδήποτε επεξεργασμένο τρόφιμο ή γλύκισμα. Καταναλώνεται ωμή, τηγανιτή, ψητή ή αποξηραμένη σε στρογγυλές επίπεδες φέτες. Πιο συγκεκριμένα, η μπανάνα είναι πολύ καλή πηγή βιταμίνης C, καλίου και φυτικών ινών….

  • Δηλητηρίαση: Οδηγίες και ενημέρωση

    Μετά τον ερχομό στο σπίτι από το μαιευτήριο, το βρέφος και αργότερα το νήπιο και το μικρό παιδί έχει ανάγκη, εκτός της στοργής και της αγάπης που χρειάζεται, απεριόριστη παρακολούθηση για πρόληψη πολλών καθημερινών κινδύνων που παραμονεύουν στην καθημερινότητα. Δηλητηρίαση Στην Ευρώπη, όπως και γενικά στις ανεπτυγμένες χώρες, ο αριθμός των δηλητηριάσεων με θανατηφόρα κατάληξη…

  • Γιατί τα παιδία έχουν αδυναμία στα γλυκά;

    Η αδυναμία τους στα γλυκά: Σε πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου της Ουάσινγκτον διαπιστώθηκε ότι η έντονη προτίμηση που έχουν τα παιδιά για τα γλυκά έχει… βιολογική βάση καθώς σχετίζεται άμεσα με τον υψηλό ρυθμό ανάπτυξής τους. Σύμφωνα με τους ερευνητές, η επιθυμία των παιδιών για τις γλυκές γεύσεις είναι άμεσα συνδεδεμένη με την ανάπτυξη των…