Grilled Beef and Avocado Salad with Cilantro Lime Vinaigrette
|

Η σαλάτα που ρίχνει την αρτηριακή πίεση

Το αγνό, παρθένο ελαιόλαδο εκτός από γεύση σε μια σαλάτα προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία του οργανισμού και ειδικότερα, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Αν μάλιστα, προσθέσετε στη σαλάτα σας και λίγους ξηρούς καρπούς και μερικές φέτες αβοκάντο, τότε πέρα από ένα υγιεινό γεύμα, προσφέρετε στον οργανισμό σας μια «βόμβα» υγείας!

Σύμφωνα με μια βρετανική έρευνα, τα ακόρεστα λίπη του ελαιόλαδου και των υπόλοιπων συστατικών σε συνδυασμό με το μαρούλι δημιουργούν μια χημική αντίδραση από την οποία προκύπτουν νιτρο-λιπαρά οξέα. Αυτά με τη σειρά τους, αντιδρούν με ένα ένζυμο και μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση. Το ίδιο υγιεινό αποτέλεσμα προκύπτει και όταν αντί για μαρούλι, συνδυάζετε τα καλά λιπαρά με σπανάκι, σέλινο, καρότα και παντζάρι.

Πηγή: NaturaNrg

Similar Posts

  • Η ορθοστασία «παρατείνει τη ζωή»!

    Η μείωση του καθισιού δεν αποκλείεται να διατηρεί νεανικά τα κύτταρα του σώματος και να προσφέρει μακροζωία, προκύπτει από μια σχετικά μικρή μελέτη στο Ινστιτούτο Καρολίνσκα της Σουηδίας. Η μελέτη εξέτασε τη σχέση της καθιστικής ζωής με το μήκος των τελομερών, προστατευτικών δομών στα άκρα των χρωμοσωμάτων τα οποία συχνά παρομοιάζονται με το πλαστικό κάλυμμα…

  • Έξι τρόφιμα που βοηθούν στο μαύρισμα

    Το καλοκαίρι οι περισσότεροι αποκτούν σοκολατένια επιδερμίδα, ενώ αρκετοί είναι αυτοί που κάθονται με τις ώρες κάτω στον ήλιο για να αποκτήσουν ένα τροπικό μαύρισμα. Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο όμως έχει κινδύνους που καλό είναι να ξέρουμε όπως η ηλίαση ή τα εγκαύματα, οπότε καλό είναι να ξέρουμε και εναλλακτικούς τρόπους που μπορούν να…

  • Οξεία ιογενής Γαστρεντερίτιδα

    Οι λοιμώδεις γαστρεντερίτιδες αποτελούν μια από τις κύριες αιτίες νοσηρότητας και θνησιμότητας παγκοσμίως.1 Ειδικότερα, η εμφάνιση οξείας διάρροιας αποτελεί σοβαρό και συχνό παράγοντα εισαγωγής στο νοσοκομείο, που συνοδεύεται με αυξημένο ποσοστό νοσηρότητας και θνησιμότητας, ιδιαίτερα σε παιδιά κάτω των 5 ετών, αλλά και σε άτομα άνω των 60 ετών. Τις τελευταίες δεκαετίες, η συχνότητα των…

  • Τα φύλλα φασκόμηλου που ιδρώνουν στον ήλιο

    Ο Ιούνιος είναι ο μήνας που γίνεται η συγκομιδή του φασκόμηλου. Υπάρχουν πάνω από 700 διαφορετικά φυτά γνωστά με την ονομασία αυτή, αλλά το βότανο που χρησιμοποιείται κυρίως στην παραδοσιακή φυτοθεραπεία είναι το φασκόμηλο Salvia officinalis. Το επιστημονικό σύστημα της ονομασίας των φυτών εφευρέθηκε από τον Σουηδό ιατρό, φυσιοπαθητικό και βοτανολόγο Κάρολο Λινναίο, ο οποίος…

  • Αλκοόλ – Ένας… έρωτας που κοστίζει ακριβά

    Το αλκοόλ συνδέεται στενά με πολλές εκφάνσεις της ζωής μας. Πάντα, όμως, πίσω του υπάρχει ο κίνδυνος του αλκοολισμού, αν λάβει υπόψη του κανείς τη λεπτή γραμμή που χωρίζει την αποδεκτή από τη μη αποδεκτή κατανάλωσή του. Ποιοι είναι, όμως, οι κίνδυνοι για την υγεία μας και ειδικά για το συκώτι; Είναι συνδεδεμένο με τη…

  • Η διατροφική αξία της Μπανάνας

    Είναι εξαιρετική πηγή πολλών βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών, η μπανάνα με τη γλυκιά της γεύση είναι ένα από τα πιο ποιοτικά σνακ σε σχέση με οποιοδήποτε επεξεργασμένο τρόφιμο ή γλύκισμα. Καταναλώνεται ωμή, τηγανιτή, ψητή ή αποξηραμένη σε στρογγυλές επίπεδες φέτες. Πιο συγκεκριμένα, η μπανάνα είναι πολύ καλή πηγή βιταμίνης C, καλίου και φυτικών ινών….