Grilled Beef and Avocado Salad with Cilantro Lime Vinaigrette
|

Η σαλάτα που ρίχνει την αρτηριακή πίεση

Το αγνό, παρθένο ελαιόλαδο εκτός από γεύση σε μια σαλάτα προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία του οργανισμού και ειδικότερα, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Αν μάλιστα, προσθέσετε στη σαλάτα σας και λίγους ξηρούς καρπούς και μερικές φέτες αβοκάντο, τότε πέρα από ένα υγιεινό γεύμα, προσφέρετε στον οργανισμό σας μια «βόμβα» υγείας!

Σύμφωνα με μια βρετανική έρευνα, τα ακόρεστα λίπη του ελαιόλαδου και των υπόλοιπων συστατικών σε συνδυασμό με το μαρούλι δημιουργούν μια χημική αντίδραση από την οποία προκύπτουν νιτρο-λιπαρά οξέα. Αυτά με τη σειρά τους, αντιδρούν με ένα ένζυμο και μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση. Το ίδιο υγιεινό αποτέλεσμα προκύπτει και όταν αντί για μαρούλι, συνδυάζετε τα καλά λιπαρά με σπανάκι, σέλινο, καρότα και παντζάρι.

Πηγή: NaturaNrg

Similar Posts

  • Λιστερίαση: Πρόβλημα δημόσιας υγείας.

    Τι είναι η Λιστερίωση; Η Λιστερίωση είναι μια σοβαρή λοίμωξη (ζωονόσος), η οποία προκαλείται από την κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων από το βακτηρίδιο Listeria monocytogenes (Λιστέρια η μονοκυτταρογόνος), και προκαλεί σοβαρή κλινική εικόνα στα νεογνά, στους ενήλικες με αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα και σοβαρές επιπλοκές στα έμβρυα (οι έγκυες γυναίκες εκδηλώνουν ήπια νόσο). L_IMG_figure1Πού βρίσκεται το βακτηρίδιο…

  • Τι είναι η υπνική άπνοια στα παιδιά

    Το βασικό χαρακτηριστικό της αναπνοής που διαταράσσεται στη διάρκεια του ύπνου είναι το δυνατό ροχαλητό, κάθε βράδυ, ανεξάρτητα από τη θέση του σώματος στη διάρκεια του ύπνου και το οποίο κάποιες φορές συνοδεύεται από διακοπή της αναπνοής. Περίπου ένα στα δέκα παιδιά αναφέρεται ότι ροχαλίζει. Από αυτά τα παιδιά που ροχαλίζουν, ένα στα δέκα (δηλαδή…

  • Μυστικά για μακροβιότητα και υγεία

    Το φαινόμενο της γήρανσης έχει απασχολήσει τους επιστήμονες, οι οποίοι έχουν ανακαλύψει αρκετά ενδιαφέροντα πράγματα σχετικά με τους μηχανισμούς που επιταχύνουν ή επιβραδύνουν τη γήρανση. Διάφορες έρευνες οδηγούν στο συμπέρασμα ότι με την βοήθεια της επιστήμης είναι δυνατόν να επεκτείνουμε τη ζωή μας καθώς επίσης και να αποφύγουμε κάποιες νόσους. Αυτό βέβαια δεν είναι ακόμα…

  • Τι είναι το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης και πως θεραπεύεται;

    Συχνά νιώθουμε κουρασμένοι χωρίς να ξέρουμε για ποιο λόγο. Μήπως όμως πάσχουμε από το σύνδρομο της χρόνιας κόπωσης; Πρόκειται για ένα σύνολο διαφορετικών συμπτωμάτων που διαφέρουν από άνθρωπο σε άνθρωπο και ακόμα δεν γνωρίζουμε με σιγουριά τι το προκαλεί. Ένα είναι σίγουρο: υπάρχει μια επίμονη κούραση που διαρκεί τουλάχιστον ένα μήνα, υποτροπιάζει μέσα στο χρόνο…

  • Η δυσκοιλιότητα στα βρέφη και στα παιδιά, οι αιτίες της και η αντιμετώπιση της.

    Ως δυσκοιλιότητα ορίζεται η επώδυνη αποβολή σκληρών κοπράνων που συνοδεύονται με κατακράτηση και αδυναμία κένωσης του κατώτερου τμήματος του παχέος εντέρου για τουλάχιστον 2 βδομάδες ή η μείωση της συχνότητας των κενώσεων σε λιγότερες από 3 την εβδομάδα. Η δυσκοιλιότητα είναι συχνό πρόβλημα στα παιδιά και είναι σύμπτωμα και όχι νόσος, αποτελεί την αιτία για…

  • Τι είναι το Λυκοπένιο; Και πως μας βοηθά;

    Το λυκοπένιο αποτελεί ένα ανοιχτό κόκκινο-καροτένιο και μια καροτενοειδή χρωστική φυτοχημική ουσία, που εμφανίζεται στις ντομάτες καθώς και σε άλλα κόκκινα φρούτα και λαχανικά. Υπάρχει στα καρπούζια, στα κόκκινα καρότα, στην παπάγια αλλά όχι στα κεράσια και τις φράουλες. Το λυκοπένιο εκτός από το χρώμα που χαρίζει σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά αποτελεί και μια…