tyropita
|

Σπιτική τυρόπιτα με γεύση δυόσμου

ByΖωή

Υλικά

  • 1/2 κιλό ανθότυρο
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι
  • 1 φλιτζάνι του καφέ νερό
  • 2 κουταλιές τις σούπας λάδι
  • 1 πακέτο φύλλο για πίτα
  • Λίγο δυόσμο (είτε φρέσκο είτε αποξηραμένο)
  • 1 αυγό
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά.

Παίρνουμε ένα ταψί και στρώνουμε 4 φύλλα (η επιλογή της μάρκας είναι δική σας, το έτοιμο φύλλο είναι μεγαλύτερη ευκολία)

Ρίχνουμε τη μισή γέμιση ομοιόμορφα και από πάνω στρώνουμε άλλα 2 κομμάτα φύλλο

Στρίβουμε τις άκρες προς τα μέσα

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 και ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά

Σημείωση

Τον δυόσμο τον βάζουμε για γεύση και για να σπάσει το άρωμα του αυγού. Δίνει μία διαφορετική γεύση που αξίζει να δοκιμάσετε.

Το φύλλο στη πίτα της φωτογραφίας το έχω ανοίξει μόνη μου αν και η ίδια συνταγή είναι εξίσου ωραία με έτοιμο φύλλο.

 

 

 

Similar Posts

  • Η “πρώτη” μου εμπειρία με το ποδήλατο

    ByΖωή

    Από τη μέρα που ήρθαμε στη Χάγη αντιλήφθηκα και πάνω απ’ όλα εμπέδωσα βλέποντας καθημερινά τον κόσμο να το χρησιμοποιεί, το πόσο σημαντικό είναι να έχεις ένα ποδήλατο στην κατοχή σου, ειδικά όταν είσαι μόνιμος κάτοικος μιας ολλανδικής πόλης.

  • Συνταγή για εκπληκτικά μπισκοτομισοφέγγαρα βουτύρου

    Byadmin

    Δεν είναι ούτε μπισκότα ούτε κρουασάν αλλά κάτι μεταξύ και των δυο. Μια μοναδική υφή σε υπέροχη γεύση. Δοκιμάστε το. Συστατικά 4gr. Μαγιά σκόνη (το μισό φακελάκι) ¼ του φλιτζανιού χλιαρό νερό ½ φλιτζάνι ζάχαρη & 1 κουταλιά της σούπας ¾ του φλιτζανιού χλιαρό γάλα 3 αυγά , χτυπημένα Μια πρέζα αλάτι ½ φλιτζάνι βούτυρο…

  • Βρεφική κρέμα κοτόπουλο με λαχανικά και ελαιόλαδο

    Byadmin

    Συστατικά (για μία μερίδα) 100 γρ. κοτόπουλο στήθος 1 καρότο βιολογικό 1 πατάτα βιολογική 1 κολοκύθι βιολογικό 1 κ. σούπας ελαιόλαδο λίγο νερό από το βρασμό Προετοιμασία Προετοιμάζουμε το χώρο εργασίας. Καθαρίζουμε το κοτόπουλο από λίπη, το πλένουμε και το στραγγίζουμε καλά. Βράζουμε το κοτόπουλο σε κρύο νερό για 50 λεπτά, σε μέτρια φωτιά και…

  • Εύκολα και υγιεινά κουλουράκια με σουσάμι για όλη την οικογένεια

    ByΖωή

    Μία πολύ εύκολη συνταγή για κουλουράκια με σουσάμι που τα παιδιά σας θα λατρέψουν. Γράφω αυτή τη συνταγή με αφορμή τον γιο μου ο όποιός τρελαίνεται για τα γλυκά (όπως κάθε παιδί). Καθημερινά μου ζητάει να τρώει μπισκότα, του έδινα τα τυποποιημένα γιατί η αλήθεια είναι ότι βαριόμουν λιγάκι και ταυτόχρονα δεν είχα και πολύ ελεύθερο χρόνο. Τώρα όμως που κάθομαι στο σπίτι και έχω αρκετό χρόνο, αποφάσισα ότι θα τα φτιάχνω μόνη μου!

  • 17 παιδικές ταινίες που αξίζει να δείτε

    ByΖωή

    Οι ταινίες είναι ένα σημαντικό κομμάτι μέσα από το οποίο τα παιδιά μας μπορούν να εκπαιδευτούν και να ψυχαγωγηθούν, όμως πολλές φορές δεν ξέρουμε τι ταινία θα ήταν ιδανική για αυτά. Σε αυτό το άρθρο δίνω 17 παιδικές ταινίες που έχουμε ξεχωρίσει και συνιστώ σε όποιον έχει παιδία να δει.