tourta me mpiskota 630c330 1
|

Υπέροχη τούρτα με μπισκότα πτι-μπερ σοκολάτας!!!

Μια συνταγή για μια δροσερή και εύκολη τουρτίτσα με απλά υλικά για ένα δροσερό νόστιμο γλυκάκι για τα παιδιά σας, εσάς και τους καλεσμένους σας.

Υλικά
•2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ με γεύση σοκολάτα των 225γραμμ. [Αλλατίνη] ή πτι μπερ με επικάλυψη σοκολάτας
•2 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα (για να τα βουτήξουμε)

Για την κρέμα πατισερί
•4 φλ. τσαγιού γάλα
•1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
•½ φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•1/3 φλ. του κορν-φλάουρ
•5 αβγά
•2 κ.σ.φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη
•3 βανίλιες
•τρίμμα σοκολάτας

Εκτέλεση
1.Σε 1 φλιτζάνι κρύο γάλα διαλύουμε το αλεύρι με το κορν-φλάουρ.
2.Χτυπάμε τα αβγά με την ζάχαρη και την βανίλια και προσθέτουμε το αλεύρι.
3.Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα σε μια κατσαρολίτσα να ζεσταθεί. Αδειάζουμε μέσα το μείγμα των αβγών και τα ανακατεύουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πήξουν και να γίνουν μια λεία κρέμα. Αποσύρουμε την κατσαρολίτσα από την φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε δυνατά και αφήνουμε την κρέμα στην άκρη, μέχρι να κρυώσει τελείως.
4.Στρώνουμε σε μια τετράγωνη φόρμα για τούρτες ή πυρεξάκι, 2 στρώσεις μπισκότα, αφού τα έχουμε βρέξει προηγουμένως στο γάλα. Απλώνουμε από πάνω μια στρώση κρέμα πατισερί και συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία για μια φορά ακόμα. Το πασπαλίζουμε με το τρίμμα σοκολάτας και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.

Πηγή: sintayes.gr

Similar Posts

  • Γλυκό με γιαούρτι, μπισκότα και μαρμελάδα.

    Ο διατροφολόγος κ. Ιωάννης Χρύσου είχε επισημάνει ότι η καλύτερη επιλογή γλυκού που μπορεί ο γονιός να προσφέρει στο παιδί είναι το «σπιτικό και με σωστή παρασκευή», δηλαδή με υψηλή θρεπτική αλλά μικρή θερμιδική αξία, χωρίς πολλή ζάχαρη και πολλά λιπαρά. Βάσει αυτών των οδηγιών, σας προτείνουμε 1 υπέροχο γλυκό που μπορείτε να προσφέρετε με…

  • Γλυκό: Τάρτα λεμόνι με ζελέ δυόσμου

    Η ζύµη της τάρτας μπορεί να κολλάει στον πλάστη κατά το άνοιγμα, γι’ αυτό καλό είναι να την τοποθετήσουμε ανάµεσα σε δύο φύλλα λαδόκολλας ΥΛΙΚΑ (για 6 ατομικές τάρτες διαμέτρου 7 εκ.) Για τις τάρτες 250 γρ. βούτυρο, σε θ.δ. 160 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αβγά 500 γρ. αλεύρι, μαλακό 5 γρ. μπέικιν πάουντερ 1…

  • Η πολλαπλές χρήσης του ξυδιού

    Είμαστε μεγάλοι οπαδοί της καθαριότητας με ξύδι, αφενός γιατί είναι ένα φυσικό καθαριστικό και αφετέρου γιατί μπορεί να μας γλιτώσει από πολλά έξοδα. 1. Το ξύδι τονώνει το σώμα και βοηθάει στην αντιμετώπιση της αρθρίτιδας. Βάλε 2 κουταλιές ξύδι από μήλο και μία κουταλιά μέλι σε ένα ποτήρι νερό και πιες το 3-4 φορές τη…

  • Εύκολα και υγιεινά κουλουράκια με σουσάμι για όλη την οικογένεια

    Μία πολύ εύκολη συνταγή για κουλουράκια με σουσάμι που τα παιδιά σας θα λατρέψουν. Γράφω αυτή τη συνταγή με αφορμή τον γιο μου ο όποιός τρελαίνεται για τα γλυκά (όπως κάθε παιδί). Καθημερινά μου ζητάει να τρώει μπισκότα, του έδινα τα τυποποιημένα γιατί η αλήθεια είναι ότι βαριόμουν λιγάκι και ταυτόχρονα δεν είχα και πολύ ελεύθερο χρόνο. Τώρα όμως που κάθομαι στο σπίτι και έχω αρκετό χρόνο, αποφάσισα ότι θα τα φτιάχνω μόνη μου!

  • Έξι τρόφιμα που βοηθούν στο μαύρισμα

    Το καλοκαίρι οι περισσότεροι αποκτούν σοκολατένια επιδερμίδα, ενώ αρκετοί είναι αυτοί που κάθονται με τις ώρες κάτω στον ήλιο για να αποκτήσουν ένα τροπικό μαύρισμα. Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο όμως έχει κινδύνους που καλό είναι να ξέρουμε όπως η ηλίαση ή τα εγκαύματα, οπότε καλό είναι να ξέρουμε και εναλλακτικούς τρόπους που μπορούν να…

  • Συνταγή για εκπληκτικά μπισκοτομισοφέγγαρα βουτύρου

    Δεν είναι ούτε μπισκότα ούτε κρουασάν αλλά κάτι μεταξύ και των δυο. Μια μοναδική υφή σε υπέροχη γεύση. Δοκιμάστε το. Συστατικά 4gr. Μαγιά σκόνη (το μισό φακελάκι) ¼ του φλιτζανιού χλιαρό νερό ½ φλιτζάνι ζάχαρη & 1 κουταλιά της σούπας ¾ του φλιτζανιού χλιαρό γάλα 3 αυγά , χτυπημένα Μια πρέζα αλάτι ½ φλιτζάνι βούτυρο…