tourta me mpiskota 630c330 1
|

Υπέροχη τούρτα με μπισκότα πτι-μπερ σοκολάτας!!!

Μια συνταγή για μια δροσερή και εύκολη τουρτίτσα με απλά υλικά για ένα δροσερό νόστιμο γλυκάκι για τα παιδιά σας, εσάς και τους καλεσμένους σας.

Υλικά
•2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ με γεύση σοκολάτα των 225γραμμ. [Αλλατίνη] ή πτι μπερ με επικάλυψη σοκολάτας
•2 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα (για να τα βουτήξουμε)

Για την κρέμα πατισερί
•4 φλ. τσαγιού γάλα
•1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
•½ φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•1/3 φλ. του κορν-φλάουρ
•5 αβγά
•2 κ.σ.φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη
•3 βανίλιες
•τρίμμα σοκολάτας

Εκτέλεση
1.Σε 1 φλιτζάνι κρύο γάλα διαλύουμε το αλεύρι με το κορν-φλάουρ.
2.Χτυπάμε τα αβγά με την ζάχαρη και την βανίλια και προσθέτουμε το αλεύρι.
3.Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα σε μια κατσαρολίτσα να ζεσταθεί. Αδειάζουμε μέσα το μείγμα των αβγών και τα ανακατεύουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πήξουν και να γίνουν μια λεία κρέμα. Αποσύρουμε την κατσαρολίτσα από την φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε δυνατά και αφήνουμε την κρέμα στην άκρη, μέχρι να κρυώσει τελείως.
4.Στρώνουμε σε μια τετράγωνη φόρμα για τούρτες ή πυρεξάκι, 2 στρώσεις μπισκότα, αφού τα έχουμε βρέξει προηγουμένως στο γάλα. Απλώνουμε από πάνω μια στρώση κρέμα πατισερί και συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία για μια φορά ακόμα. Το πασπαλίζουμε με το τρίμμα σοκολάτας και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.

Πηγή: sintayes.gr

Similar Posts

  • Μπορώ να δίνω στο μωρό μου τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη;

    Τα μωρά χρειάζονται μόνο τα φυσικά σάκχαρα που βρίσκονται στα φαγητά. Οι καλές διατροφικές συνήθειες αρχίζουν από νωρίς και διαρκούν για μια ζωή, γι’ αυτό μη βάζετε επιπλέον ζάχαρη στα φαγητά και μη δίνετε στο μωρό σας φαγητά με πρόσθετη ζάχαρη. Παρόλο που οι διατροφικές ανάγκες του παιδιού σας δεν απαιτούν επιπλέον ζάχαρη, τα μωρά…

  • Γλυκό: Τάρτα λεμόνι με ζελέ δυόσμου

    Η ζύµη της τάρτας μπορεί να κολλάει στον πλάστη κατά το άνοιγμα, γι’ αυτό καλό είναι να την τοποθετήσουμε ανάµεσα σε δύο φύλλα λαδόκολλας ΥΛΙΚΑ (για 6 ατομικές τάρτες διαμέτρου 7 εκ.) Για τις τάρτες 250 γρ. βούτυρο, σε θ.δ. 160 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αβγά 500 γρ. αλεύρι, μαλακό 5 γρ. μπέικιν πάουντερ 1…

  • Βιολογικά προϊόντα: τι σημαίνει – τι πρέπει να γνωρίζετε;

    Τι είναι τα Βιολογικά Προϊόντα; Είναι κυρίως, αλλά όχι μόνον, Αγροτικά Προϊόντα που η παραγωγή τους στηρίχθηκε σε φυσικές διεργασίες. Αυτό σημαίνει χρησιμοποίηση εναλλακτικών, προς τα χημικά, μεθόδων αντιμετώπισης εχθρών, ασθενειών και ζιζανίων (όχι χρήση συνθετικών φυτοφαρμάκων, λιπασμάτων και ζιζανιοκτόνων), καθώς και τεχνικών παραγωγής, όπως η εναλλαγή των καλλιεργειών, η ανακύκλωση φυτικών και ζωικών υπολειμμάτων,…

  • Έγκυος το καλοκαίρι

    1. Προλάβετε την αφυδάτωση Η επαρκής πρόσληψη υγρών είναι πολύ δύσκολη τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες. Κανονικά ο στόχος σας είναι να πίνετε περίπου ενάμισι λίτρο νερό και άλλα υγρά τη μέρα, το καλοκαίρι όμως χρειάζεστε ακόμη περισσότερο αφού με τη ζέστη χάνετε υγρά και ιδρώνετε περισσότερο. Ιδέα: Παγωμένα ροφήματα Αφού πρέπει να πίνετε συνεχώς κάτι,…

  • Η διατροφική αξία της σόγιας; Είναι ασφαλή για κατανάλωση;

    Η σόγια ή αλλιώς γλυκίνη η μεγάλη (Glycine Max), είναι ένα όσπριο με καταγωγή από την Ασία που χρησιμοποιείται ευρέως εδώ και πολλές χιλιάδες χρόνια στην Κίνα. Έχει μεγάλη διατροφική αξία αν το συγκρίνουμε με τα άλλα όσπρια, γι’ αυτόν τον λόγο έχει πολλούς υποστηρικτές ανά τον κόσμο, κυρίως χορτοφάγους, υγιεινιστές ή αθλητές. Είναι πολύ…

  • Κάυσωνας: Τι είναι καλό να τρώει το παιδί μου

    Το καλοκαίρι και ιδιαίτερα τις ημέρες που έχει καύσωνα θα έχετε παρατηρήσει ότι τα παιδιά δεν έχουν την ίδια όρεξη για φαγητό. Ωστόσο, σύμφωνα με τους ειδικούς, η σωστή διατροφή αποτελεί την καλύτερη ασπίδα προστασίας για να αντιμετωπίσουν τα παιδιά τις υψηλές θερμοκρασίες και να αποφύγουν την αφυδάτωση. Μιας και είμαστε λοιπόν στη καρδιά του…