Αύγουστος – Μήνας συγκομιδής εχινάκειας
Η ονομασία του βοτάνου προέρχεται από την Ελληνική λέξη εχίνος, λόγω της ακανθώδους όψης του άνθους. Το purpurea είναι η Λατινική λέξη για το ροδοκόκκινο χρώμα του άνθους του βοτάνου. Η εχινάκεια είναι γνωστή για την ιδιότητά της να τονώνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ώστε να μας προστατεύει από κρυολογήματα και τη γρίπη. Αρχικά, όπως…